
La fin de l’été est annoncée !! C’est le moment de préparer une soupe rustique de lentilles qui sent profondément l’automne ou l’hiver à la campagne.

Les premières courges commencent à faire leur apparition, signe que l’automne s’installe à petits pas … Il existe de nombreuses variétés de courges et j’ai décidé aujourd&rs…

Bonjour le monde J’ai reçu, dans un panier Phenix, des carottes, des navets et une tige de céleri.

La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : A cuire en cocotte accompagnée de légumes.

Bonjour à tous, On se retrouve aujourd'hui avec une recette de saison.

Une petite cassolette bien sympa pour se préparer aux soirées d'automne.

On se retrouve avec une recette de saison, la soupe de courge butternut.