Cet automne j'avais refait du beurre de pomme et je l'avais congelé.

Bonjour le monde J’ai reçu, dans un panier Phenix, des carottes, des navets et une tige de céleri.

Le "potimarron", tout le monde ou presque en a entendu parlé en France, mais lorsqu'on vit à l'étranger ce nom-là n'évoque rien.

Crédit photo: Zabakuisto Si, depuis quelques temps, vous cherchez sans succès dans tous les magazines de cuisine à la recherche d’une recette mettant en valeur la pitaya (communément appelée “le fruit du dragon”), vous serez enchantés par cette recette.

La fin de l’été est annoncée !! C’est le moment de préparer une soupe rustique de lentilles qui sent profondément l’automne ou l’hiver à la campagne.

La recette du Bouddha Bowl ayurvédique de la saison vata (automne), aux 6 saveurs ainsi que les bases de la cuisine en Ayurvéda.

Je me devais de publier rapidement ce billet, la recette d’ une bonne confiture de fruits d’ automne, une confiture de saison avec des fruits de nos régions ou presque, simple et rapide à réaliser qui au final donne une confiture au parfum doux et fruité.

L'automne est une saison qui nous invite à savourer des recettes chaleureuses et réconfortantes.