La saison des pommes d'automne du Québec est commencée depuis quelques semaines déjà! Celles-ci sont très bonnes, fermes et bien croq.
Le suprême de pintade est une partie de la volaille très raffinée.
Recette de porridge d'automne sans gluten, sans lait, paléo, sans sucres ajoutés, cuit au vitaliseur de Marion.
Bonjour! Un gratin! Avec les températures automnales qui s’installent, un gratin ça fait du bien! Avec des pâtes complètes c’est encore mieux ;) mais tout aussi rapide.
Une autre recette extraite d’un ouvrage dont je vous ai déjà parlé ici: Il s’agit de coing & rhubarbe, écrit par Clea et publié aux éditions LaPlage.
Avec l’arrivée de l’automne, je déclare officiellement la saison des soupes, veloutés et potages ouverte.
Aujourd'hui je vous propose pour accompagner vos pâtes, une sauce bolognaise à la viande de sanglier.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une quiche aux légumes épaisse et haute, façon traiteur, telles celles que l'on aperçoit derrière les vitres réfrigérées: généreuse, gourmande, roborative.