Le Top des recettes de Liban
Maamoul Libanais aux noix
Le Maamoul aux noix est un petit gâteau de Pâques qui réserve une belle surprise avec son coeur fourré aux noix hachées parfumées.
Maamouls fourré à la pâte de datte
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Ce sont des biscuits libanais fourrés à la pâte de datte.
Médaillons de porc bbq aux saveurs du Moyen-Orient
Le zaatar est un mélange d’épices très prisé de la cuisine libanaise, il se compose d’herbes, plus spécialement de thym, d’origan et de s.
Taboulé aux courgettes, carottes, jambon
Ingrédients: - 1 courgette - 3 carottes -100 g de semoule fine - 75 g de rapé.
Mon taboulé de chou-fleur tout vert
Bon je sais ce que certains vont me dire "Ouais le taboulé de chou-fleur, tout le monde l'a fait.
LE TABOULE
בס"ד Super frais !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 petits concombres 2 tomates 1 botte d`oignons nouveaux 1/4 de botte de ciboulette 1/2 botte de menthe fraiche 350 g de couscous moyen 1 filet d`huile vegetale 8 cs d`huile d`olive 1 citron olives noires.
Salade végan de quinoa au concombre et tomates
Saine, pleine de vitamine, c'est la salade idéale pour un déjeuner tranquille, pour remplacer le traditionnel taboulet .
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la Libanaise
Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …