Le Top des recettes de Liban
Taboulé: Recette de ma grand-mère
Depuis les 70 ans de mon papa, on me reparle toujours du taboulé, servi en verrine que j'avais fait pour le buffet.
Taboulé au Citron et à la Menthe
J'ai trouvé cette excellente recette, il y a bien longtemps, sur une bouteille de "Pulco citron".
Taboulet à ma façon
Voici mon premier taboulé, il fallait bien quand même que je me lance et je me dis pourquoi est-ce que j’en ai pas fait plus tôt car franchement c’est bon, frais et léger.
Taboulé à ma façon
Un Taboulé à ma façon, incontournable des beaux jours chez nous, composé de semoule, tomates, citron et huile d'olive et tout le midi chante dans l'assiette
Salade de semoule et pois chiche (façon taboulé)
Aujourd'hui ce sera plus une idée de salade-repas qu'une vraie recette.
Boulgour en salade familiale salée-fruitée
Pendant que les enfants préparent une vinaigrette, et que papa fait cuire le boulgour, maman lave les ingrédients qui nécessitent un rinçage… par exemple ;) Tous ensemble, épluchez et râpez les carottes.
Daurade à la libanaise
Et si pour la Saint Valentin vous vous partagiez ce plat de daurades parfumées qui font voyager les papilles.
LE TABOULE
בס"ד Super frais !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 petits concombres 2 tomates 1 botte d`oignons nouveaux 1/4 de botte de ciboulette 1/2 botte de menthe fraiche 350 g de couscous moyen 1 filet d`huile vegetale 8 cs d`huile d`olive 1 citron olives noires.