Le Top des recettes de Liban
Mini palmiers au Zaatar libanais (mélange d’épices à base de thym)
Si vous avez déjà mangé libanais ou été au Liban vous connaissez forcément le Zaatar.
Salade de semoule aux fruits secs et menthe
Une sympathique salade de semoule façon taboulé aux fruits secs (abricots secs, raisins secs, pignons), parfumé à la menthe et au cumin
Spécial été ! Les mezzés libanais sont à l’honneur !
Voilà typiquement le genre de repas que j’aime préparer le week-end quand on est en famille.
Recette : Batata harra libanais (patates sautées et épicées) !
Recette : Batata harra libanais (patates sautées et épicées) ! - Batata harra libanais Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes La recette du Batata harra Liste des ingrédients 4 grosses pommes de terre à chair farineuse…
Taboulé sucré aux fruits de saison
Le taboulé salé est un grand classique de l’été, c’est une salade tellement fraîche et parfumée qu’elle est souvent très appréciée par temps de fortes chaleurs.
Anabelle au houmous libanais pour l’apéro
Il fallait que je poste une recette libanaise, en hommage au Liban, mon pays de cœur, martyrisé une fois de plus avec cette effroyable.
Œuf sur taboulé et carottes râpées
Pour accomoder un reste de carottes râpées et de taboulé : Œuf sur taboulé et carottes râpées Ingrédients : 1 œuf, 60 g de.