Le Top des recettes de Liban
Salade de fenouil, grenade et feta
Salade,fenouil,crue,grenade,feta,sumac,estragon,persil,huile d'olive,citron,Liban, frais,rapide,facile,colorée,Yotam ottolenghi,pomegranate,faible en calories, croquante,rafraîchissante
Taboulé façon paëlla
250 g de semoule 200 ml d'eau 1 poivron rouge 1 tomate 80 g de chorizo 300 g de blanc de poulet 100 g de petits pois 4 pistils de safran huile d'olive sel Faire infuser, 10 minutes environ, les pistils de safran dans 200 ml d’eau bouillante.
Taboulé au quinoa et légumes croquants
J'ai eu l'idée de vous proposer un taboulé au quinoa et aux légumes.
Taboulé de Boulgour façon Espagnole
Ingrédients 6 personnes 150g de boulgour 200g de maïs en grains égouttés 150g de chorizo doux 150g de petits pois congelés 2 escalopes fines de poulet 1 poivron rouge 15ml d'huile d'olive 45 ml de jus de citron 1 gousse d'ail 1 cs de paprika persil sel,.
Taboulé libanais
Taboulé,libanais,liban,boulgour,persil,menthe,citron,oignon,huile olive,moyen-orient,salade,vrai,laitue,feuilles de vignes,mezzé,bourghoul,borghol,végan,végétarien,facile
FALAFELS AUX ÉPINARDS
Ce soir, le menu est libanais et vegan grâce à ces falafels aux épinards qui renouvellent le genre.
