Le Top des recettes de Liban
Taboulet à ma façon
Voici mon premier taboulé, il fallait bien quand même que je me lance et je me dis pourquoi est-ce que j’en ai pas fait plus tôt car franchement c’est bon, frais et léger.
FALAFELS AUX ÉPINARDS
Ce soir, le menu est libanais et vegan grâce à ces falafels aux épinards qui renouvellent le genre.
Taboulé au boulgour
Si la réputation du taboulé n'est plus à faire, le libanais est à base de boulgour et non de semoule, comporte presque autant de persil et .
Salade de pâtes saveur taboulé
Quand il fait très chaud, comme en ce moment, on apprécie et on privilégie les plats froids, surtout pour le repas du midi.
Taboulé d'Ebly au saumon fumé
Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes.
Kisir - taboulé turc
Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezze turc traditionnel constituant un taboulé de boulghour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la menthe et au persil
Taboulé de chou-fleur, chou kale, radis et orange IG bas
Testez ce taboulé de chou-fleur au chou kale, naturellement sans gluten, léger, IG bas et rafraichissant, riche en composés antioxydants.
Maamoul aux pistaches
Le maamoul à la pistache est un petit gâteau traditionnel de Pâques au Liban Délicieux à déguster toute l'année, il se décline aux noix, aux amandes, aux dattes.