C'est en voie de devenir une tradition; des plats libanais pour Pâques! C'est coloré, vitaminé, goûteux; en plein ce qu'on veut en avr.
Dans le même esprit que le taboulé de chou-fleur aux lentilles , cette recette mêle légumes frais, légumes secs et poisson fumé, sans compte.
Pain pita au four facile, pain pita au four une recette de pain libanais pour sandwich ou kebab maison, recette pain pita grec facile
Pour changer un peu de l'habituel taboulé pour vos buffets estivaux, je vous propose de tester ma recette de brochettes de poulet et taboulé aux fruits secs
Le zaatar est un mélange d’épices très prisé de la cuisine libanaise, il se compose d’herbes, plus spécialement de thym, d’origan et de s.
בס"ד Super frais !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 petits concombres 2 tomates 1 botte d`oignons nouveaux 1/4 de botte de ciboulette 1/2 botte de menthe fraiche 350 g de couscous moyen 1 filet d`huile vegetale 8 cs d`huile d`olive 1 citron olives noires.
Envie d’une salade de féculent qui change de la traditionnelle salade de pâtes ou de l’incontournable taboulé ? Essayez cette salade de couscous perlé.