Le tzatzíki est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.
Sauce tzatziki, facile et simple à réaliser avec votre thermomix, parfaites pour accompagner les viandes et volailles ou encore à servir comme trempette.
Cette jolie version parfumée de la fameuse recette grecque est parfaite en dip pour tremper légumes et pita.
Et voilà de nouveau l'heure de la Foodista Challenge ! La numéro 7 .
Petits beignets de courgettes tout chauds sortis de la cuisine grecque ! Délicieusement parfumés à la menthe, au basilic et au persil.
Un belle découverte ce tzatziki de radis rose! Pourtant nous sommes des fans absolus de concombres, mais là ça change, c'est à la fois doux, croquant et piquant, un délice bien frais.
Faire un tzatziki maison en moins de 15 minutes ? Par ici la recette de cette spécialité grecque, idéale pour les apéros cet été !