
Le tzatziki est une recette d'origine grecque, estivale, simple et rapide à préparer.

Blog de mes recettes de cuisine favorites : légères, bio, faciles.

Ingrédients: 1 concombre 1 gousse d’ail Quelques feuilles de menthe 1 yaourt grec sel, poivre Préparation: Eplucher et râper le concombre.

Béa a publié récemment une recette de mini-pains pita garnis , et l'idée m'a beaucoup plu.
Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos) Une recette classique grecque dont il existe plusieurs variantes, ici, il s'agit de celle à la menthe.

Une recette d'apéritif frais et léger, pour contre balancer avec les repas assez riches de l'hiver.