
En tartinade ou en dip, ce concombre au yaourt et à la menthe façon tzatziki saura devenir un incontournable de vos apéritifs

TZATZIKI Ingrédients un concombre, de jardin de préférence fromage blanc en proportion au concombre ail haché menthe fraîche Préparation Eplucher et raper le concombre selon votre convenance à la r…

Un belle découverte ce tzatziki de radis rose! Pourtant nous sommes des fans absolus de concombres, mais là ça change, c'est à la fois doux, croquant et piquant, un délice bien frais.

Cette spécialité grecque pleine de fraîcheur revient régulièrement sur notre table tous les étés.

La raïta indienne, plus épicée, peut être comparée au tzatziki grec qui sert également d'accompagnement à certains plats Ingrédients pour 4.

Verrines Tzatzíki Crème d'Avocat Crevettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 30 crevettes (ici entières crues) ou queues de crevettes crues décortiquées Eau Sel 1 bouquet de ciboulette Piments en poudre (chili) Pour le Tzatzíki : 1 grand concombre 1 pot.