Pour 4 personnes 1/2 concombre épluché et rapé 1 gousse d'ail rapé 4 cl d'huile d'olive 300 g de yaourt grecque 1 CS de vinaigre de.
Une grande partie de la recette vient du site « Mes inspirations culinaires ».
½ concombre 2 yaourts de soja nature 2 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil un peu de ciboulette Peler le concombre et le couper en petits dés ou haché.
Cette jolie version parfumée de la fameuse recette grecque est parfaite en dip pour tremper légumes et pita.
Le tzatzíki est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.
Sauce tzatziki, facile et simple à réaliser avec votre thermomix, parfaites pour accompagner les viandes et volailles ou encore à servir comme trempette.
Découvrez notre recette sauce tzatziki, une délicieuse sauce légère au yaourt et au concombre, facile et simple à réaliser pour accompager