
Le tzatzíki est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.

½ concombre 2 yaourts de soja nature 2 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil un peu de ciboulette Peler le concombre et le couper en petits dés ou haché.

Voici une recette facile de repas léger et gourmand, complet et diététique.

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Vous pouvez les servir pour l’apéritif chauds ou froids avec d’une sauce comme le tzatziki ou tirokauteri.

Ingrédients pour 6 personnes : 700 g d’épaule ou de gigot d’agneau 3 gousses d’ail 2 oignons 1 pincée de gingembre 1 c.

Le tzatziki est une recette d'origine grecque, estivale, simple et rapide à préparer.

Voici venu le temps du Concours Roquefort Papillon , l'annonce des beaux jours tant espérés, de cet été bienfaisant qui amènera en chacun.