
Le tzatzíki (en grec moderne τζατζίκι, prononcé dzadzíki) est un mezze grec qui peut être utilisé comme sauce.

Le tzatzíki est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.

½ concombre 2 yaourts de soja nature 2 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil un peu de ciboulette Peler le concombre et le couper en petits dés ou haché.

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Vous pouvez les servir pour l’apéritif chauds ou froids avec d’une sauce comme le tzatziki ou tirokauteri.

Ingrédients pour 6 personnes : 700 g d’épaule ou de gigot d’agneau 3 gousses d’ail 2 oignons 1 pincée de gingembre 1 c.

Voici une recette facile de repas léger et gourmand, complet et diététique.

Bonjour à tous ! Une façon originale de manger des kiwis en mode salée.

Ingrédients: 1 concombre 1 gousse d’ail Quelques feuilles de menthe 1 yaourt grec sel, poivre Préparation: Eplucher et râper le concombre.