Blog de mes recettes de cuisine favorites : légères, bio, faciles.
Voici une recette qui m’a permis de cuisiner rapidement une grosse quantité de radis qu’il me restait et que je ne voulais pas perdre.
L’été n’est pas tout à fait terminé alors on ne renonce pas encore aux recettes colorées et pleines de fraîcheur.
TZATZIKI Ingrédients un concombre, de jardin de préférence fromage blanc en proportion au concombre ail haché menthe fraîche Préparation Eplucher et raper le concombre selon votre convenance à la r…
Le tzatziki est une recette d'origine grecque, estivale, simple et rapide à préparer.
Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 beau concombre - 1 gousse d’ail - 2 branches de menthe fraîche - 4 yaourts grecs - 1cs de vinaigre de vin blanc - 4cs d’huile d’olive - Sel, poivre Vous avez une envie de fraîcheur pour l’apéro ? Vous n’avez pas beaucoup.
Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos) Une recette classique grecque dont il existe plusieurs variantes, ici, il s'agit de celle à la menthe.