
Découvrez la recette de tzatziki à la menthe/coriandre, une variante très fraîche de la recette à la grecque.

Petits beignets de courgettes tout chauds sortis de la cuisine grecque ! Délicieusement parfumés à la menthe, au basilic et au persil.

Un belle découverte ce tzatziki de radis roses! Pourtant nous sommes des fans absolus de concombres, mais là ça change, c'est à la fois doux, croquant et piquant, un délice bien frais.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 concombre + 2 à 3 gousses d'ail coupées très finement 20 feuilles de menthe fraîche ciselée 2.

Découvrez la recette du tzatziki traditionnel, cette délicieuse tartinade grecque au yaourt et au concombre, très légère, fraîche et parfaite pour l’apéro.

Il fait chaud ? Voici encore une recette bien fraîche, idéale pour lutter contre la canicule.