Le Top des recettes de Pissaladière
Pissaladière aux oignons doux
Tous les ans au mois de juin nous préparons nos conserves d’anchois au sel, entre deux et trois kilos en fonction des années.
Pizza oignon & chèvre chaud
Souvent quand on est au marché, à, faire la queue pour acheter nos légumes de la semaine, mon chéri me propose de prendre des oignons pour que je lui prépare une pissaladière.
PISSALADIERE
A l'occasion du départ a la retraite, nous avons fait avec ma mère une pissaladiere en autres.
Pissaladière feuilleté au calamar
Ingrédients : 1 pâte feuilleté500 gr d'oignons émincé2 boite de calamar a l'huilefromage râpeolives noires2 cas de sucre1 bonne pincée de sel Préparation: Dans une casserole faire revenir les oignons avec l'huile des calamar jusqu'a ce quil soit confit,.
Pissaladière
Une spécialité culinaire de la région niçoise, que l'on retrouve dans toute la Provence maritime.
Pissaladière aux oignons rouges , coppa et tomme de chèvre
Voici une recette de pissaladière revisitée, réalisée lors de cours de cuisine amateur en école hotelière : bonne cuisine !!! .
Pissaladière
Cette semaine on fait un petit crochet par le sud de la France avec cette spécialité niçoise.
Petits pains complet farcis façon " pissaladière "
Pour 10 petits pains pour Les petits pains 300 gr de lait de soja ou lait de riz ou lait de cajou 450 gr de farine complète 5.
La pissaladière comme en Provence
Une bonne pâte à pizza, une compotée d'oignons fondants et des filets d'anchois, ce sont les ingrédients pour réussir la meilleure des pissaladières !