
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Une spécialité du sud et plus particulièrement de Nice ! ma maman jeune - fille en mangeait tout le temps à l'époque où elle y habitait

Cette semaine on fait un petit crochet par le sud de la France avec cette spécialité niçoise.

La pissaladière est une tarte aux oignons et anchois de la région de Nice, qui ado déjà me servait inlassablement de déjeuner en.

Lll➤ Ici vous trouverez la recette d’une variante de la pissaladière comme je les aime! Avec le mauvais temps qui persiste j’avais envie d’apporter un peu de

Ingrédients : 1 pâte feuilleté500 gr d'oignons émincé2 boite de calamar a l'huilefromage râpeolives noires2 cas de sucre1 bonne pincée de sel Préparation: Dans une casserole faire revenir les oignons avec l'huile des calamar jusqu'a ce quil soit confit,.

Ingrédients: 1 pâte a pain maison1 petit pot d'anchois au seldes olives noires dénoyautées3 cas d'huile d'olive1 kilos d' oignonssel, poivregruyère râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°.