
Une spécialité culinaire de la région niçoise, que l'on retrouve dans toute la Provence maritime.

A l'occasion du départ a la retraite, nous avons fait avec ma mère une pissaladiere en autres.

Nous partons faire un petit tour en Provence avec cette Pissaladière au fenouil à la pâte très parfumée et à la garniture très goûteuse.

Bonjour à tous et bonne rentrée, Comme promis voici la liste de mes recettes publiés pendant tout le mois d'aout.

Pour 10 petits pains pour Les petits pains 300 gr de lait de soja ou lait de riz ou lait de cajou 450 gr de farine complète 5.

Une bonne pâte à pizza, une compotée d'oignons fondants et des filets d'anchois, ce sont les ingrédients pour réussir la meilleure des pissaladières !