
Aujourd’hui, je vous propose une pissaladière qui est une spécialité de la région Niçoise et que l’on retrouve dans la plupart des restaurants de Provence.

PISSALADIÈRE REVISITÉE Je fais régulièrement des pissaladières qui sont appréciées au moment de l’apéritif , et je les fais dans les règles.

A manger à deux ou à partager entre amis lors de vos apéros estivaux, c'est comme vous voulez du moment que vous la dégustez avec un bon verre de rosé bien frais.

Je ne savais pas quoi faire hier soir à manger ? Je regarde mon frigo et ça ne me dit rien.

La torta de blea est une curieuse spécialité sucrée niçoise à base de feuilles de blettes.