Le Top des recettes de Pissaladière
PISSALADIERE
La pissaladière est une spécialité culinaire de la cuisine niçoise, étendue à la cuisine de la Provence méditerranéenne à base de pâte à.
La pissaladière
A manger à deux ou à partager entre amis lors de vos apéros estivaux, c'est comme vous voulez du moment que vous la dégustez avec un bon verre de rosé bien frais.
Recette de la pissaladière
La recette de la célèbre pissaladière du sud! Un régal, aussi bien à l'apéro qu'accompagnée du belle salade verte!
PISSALADIERE
PISSALADIERE A MA FACON Ingrédients PATE 250g farine 1 verre d'eau 2 verre d'huile d'olive1 sachet de levure de boulanger (en granulé) GARNITUREOignonssardine1 verre de vin blancanchoisolivesel/ poivrepiment d'espelette Préparationreparer la pate 3h.
Pissaladière
Pour la pâte : - 250 g de farine T55- 100 ml d'eau tiède- 10 g de levure sèche- 1 cuillére à café de sel- 25 ml d'huile d'olive Pour la garniture : - 800 g d'oignons - 30 filets d'anchois- 15 olives noires- poivre du moulin Mettre la farine, la levure.