Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Tomates et champignons à la provençale à la poêle

Tomates et champignons à la provençale à la poêle

Tomates et champignons à la provençale Très rapide et facile à cuisiner.

Paleron de bœuf mijoté en cocotte au four

Paleron de bœuf mijoté en cocotte au four

Avec ce temps froid, j’aime les plats mijotés comme ce paleron de boeuf que j’ai fait en cocotte.

Jambalaya au poulet et chorizo

Jambalaya au poulet et chorizo

Le Jambalaya ou Jumbalaya est une spécialité culinaire emblématique de La Louisiane aux Etats-Unis mais on la retrouve également dans la cuisine Provençale.

Moussaka

Moussaka

 Moussaka   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 aubergines 4 grosses pomme de terre 1 grosse boite de tomates pelées 500g de viande hachée de boeuf 1 petite brique de béchamel 1 grosse oignon 2 càc de miel 1 càs d'herbes de provence huile d'olive sel.

Oreilles d'âne (végétalien, vegan) ?

Oreilles d'âne (végétalien, vegan) ?

Mets haut-alpin* au nom rigolo, les oreilles d'âne sont un gratin aux épinards.

Cuisse de dinde à la provençale

Cuisse de dinde à la provençale

Recette N°487 J'ai réalisé cette recette dans une cocotte Américaine Pour 6 personnes Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 1.

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.

Tu veux du rabe de rable mon lapin? »râble de lapin provençale « 

Tu veux du rabe de rable mon lapin? »râble de lapin provençale « 

Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….

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