Le Top des recettes de Provence
Biscuits secs à l'eau de fleur d'oranger
Merveilleuses gourmandises provençale à préparer en gros, puisqu'ils se conservent longtemps :)
Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}
La recette du sfincione de Sicile, entre la focaccia et la pizza.
Mignon de porc aux coquilles St Jacques, sauce au Noilly Prat, riz noir de Camargue à l'huile d'olive
Encore une recette de notre atelier culinaire aux Mas des Colverts.
Cuisse de dinde à la provençale
Recette N°487 J'ai réalisé cette recette dans une cocotte Américaine Pour 6 personnes Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 1.
Jambalaya au poulet et chorizo
Le Jambalaya ou Jumbalaya est une spécialité culinaire emblématique de La Louisiane aux Etats-Unis mais on la retrouve également dans la cuisine Provençale.
Filets de sébaste, sauce provençale
C’était la première fois que je cuisinais des tomates jaunes, ordinairement je m’en sers dans les salades.
Tian de Caromb
Le tian de faïou (gratin de haricots blancs) est une véritable institution culinaire à Caromb.
Filet mignon de porc et légumes provençaux au four
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette ½ céleri rave 2 oignons 3.
Focaccia au Zaatar sans gluten
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