Le Top des recettes de Provence
Focaccia au Zaatar sans gluten
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PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Gratin de brocoli à la tomate
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !!! Bienvenue au mois de Mars !!! La recette du jour: « un gratin de brocoli à la sauce tomate ».
Recette sélectionnée par Chef Simon :-)
Merci à Chef Simon d'avoir sélectionné une de mes recettes Parenthèse gourmande à Nice La pissaladière niçoise et ses nombreuses déclinaisons.
Chou-fleur à la Bolognaise WW
1 chou fleur 300 g de viande haché à 5% 1 oignon 1 carotte 100 ml d’eau 1/2 cube de bouillon 350 g de tomates concassées huile d’olive herbe de Provence fromage râpé Éplucher et émincer finement la carotte et l’oignon.
Salade de poulpes marinées à la provençale
Salade de poulpes marinées à la provençale Une entrée que j'ai déjà publiée l'an dernier.
Oreilles d'âne (végétalien, vegan) ?
Mets haut-alpin* au nom rigolo, les oreilles d'âne sont un gratin aux épinards.
Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin
Trois essais avant de trouver LA garniture me plaisant vraiment pour arriver à une recette à la hauteur de mes attentes.