Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}

Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}

La recette du sfincione de Sicile, entre la focaccia et la pizza.

Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin

Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin

Trois essais avant de trouver LA garniture me plaisant vraiment pour arriver à une recette à la hauteur de mes attentes.

Recette : Tomates provençales à la persillade

Recette : Tomates provençales à la persillade

Recette : Tomates provençales à la persillade - Tomates provençales Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 à 10 tomates bien rouges ail, persil, sel, poivre origan chapelure huile…

Salade de poulpes marinées à la provençale

Salade de poulpes marinées à la provençale

Salade de poulpes marinées à la provençale Une entrée que j'ai déjà publiée l'an dernier.

Tarte à la tomate (De ma Maman)

Tarte à la tomate (De ma Maman)

Aujourd'hui une recette des plus simples mais qui me tient à cœur.

FILETS DE SOLE A LA PROVENCALE (thermomix)

FILETS DE SOLE A LA PROVENCALE (thermomix)

Ingrédients : 2 gousses d'ail 5 brins de persil frais 200 g d'oignons 30 g d'huile d'olive 500 g de tomates 200 g de vin blanc sec 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier 1/2 c à c de sel 4 pincées de poivre 5 filets de sole 800 g de pomme de terre.

Petits pois et poulet à la Provençale

Petits pois et poulet à la Provençale

Petits pois et poulet à la Provençale Voilà un petit plat simple, rapide et économique que j'adore 😋.

Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil.

Granola salé provençal

Granola salé provençal

Granola salé aux saveurs de la Provence avec des tomates séchées, du thym, des pignons de pins, de l'ail, du parmesan ou du chèvre et un peu de piment pour relever le tout.

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