Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


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Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille) 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté) 1 boîte de chair de tomates 250 ml d'eau 1 Kub'Or Persil 1 éclat d'ail Beurre ou huile

Anchoïade

Anchoïade

Anchoïade Une recette de crème à tartiner à base d'anchois pour l'apéritif.

Jarret de dinde à la provençale

Jarret de dinde à la provençale

Aujourd'hui je vous propose ce plat qui permet de changer un peu des légumes d'hiver.

Pudding de pain courgettes, lardons fumés et chèvre

Pudding de pain courgettes, lardons fumés et chèvre

Pudding,pouding,pouding salé,tarte salée,cuisiner les restes,anti-gaspi,lardons,parmesan,fromage,lait,pain rassi,3 oeufs,courgettes,fromage de chèvre,herbes de Provence,dîner

Daube de porc à la Cévenole

Daube de porc à la Cévenole

Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné une bonne daube Provençale.

Salade de poulpes marinée à la provençale

Salade de poulpes marinée à la provençale

Salade de poulpes marinée à la provençale.

Paupiettes de boeuf à la provençale

Paupiettes de boeuf à la provençale

Un plat simple, rapide et goûteux pour les soirées fraîches.

Pomme de terre Primeur au Four

Pomme de terre Primeur au Four

Ingrédients 1 kg de pommes de terre primeur 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de provence Sel .

Le Calisson (version entremets) d'après Philippe Conticini

Le Calisson (version entremets) d'après Philippe Conticini

Je n'ai jamais été particulièrement attirée par ce genre de confiserie, beaucoup trop sucrée à mon goût.

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