Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Navettes Apéritives A garnir pour buffet mini sandwichs

Navettes Apéritives A garnir pour buffet mini sandwichs

Navettes apéritives à garnir comme chez le traiteur … Un petit pain.

Filet mignon de porc séché aux herbes de Provence

Filet mignon de porc séché aux herbes de Provence

Premier essai du filet mignon de porc séché.

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.

Chou-fleur à la Bolognaise WW

Chou-fleur à la Bolognaise WW

1 chou fleur 300 g de viande haché à 5% 1 oignon 1 carotte 100 ml d’eau 1/2 cube de bouillon 350 g de tomates concassées huile d’olive herbe de Provence fromage râpé Éplucher et émincer finement la carotte et l’oignon.

Pilons de poulet express au four

Pilons de poulet express au four

Selem alaykoum/bonjour Voilà une recette rapide que je fais depuis des années,et qui toujours un franc succès!!! une recette express comme je les appelle.

Mon clown pour le Kiki

Mon clown pour le Kiki

    Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.

Paupiettes de boeuf à la provençale

Paupiettes de boeuf à la provençale

Un plat simple, rapide et goûteux pour les soirées fraîches.

Paleron de bœuf mijoté en cocotte au four

Paleron de bœuf mijoté en cocotte au four

Avec ce temps froid, j’aime les plats mijotés comme ce paleron de boeuf que j’ai fait en cocotte.

Anchoïade

Anchoïade

Anchoïade Une recette de crème à tartiner à base d'anchois pour l'apéritif.

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