
Bonjour, aujourd’hui je vous propose le gâteau emblématique du pays basque "le Gâteau Basque.

Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai pris dans mon maxi cuisine.

Une sauce Basquaise du chef Basque Gérald Hirigoyen, savoureuse, pour de nombreuses possibilités d'accompagnement ou de marinade

J'avais déjà préparé un gâteau basque, mais il était à la cerise, cette fois, j'ai voulu un Gâteau basque au chocolat praliné.

Un Foie gras aux saveurs du pays Basque, une recette que j'avais repérée il y a un petit moment sur le blog de Doria, lacuisinededoria.

On avait du monde qui venait manger, et avec ma santé qui est vacillante, je n'étais pas dans ma meilleure des formes lorsque je me suis souvenue de la sauce! et hop je m'en suis servie comme marinade! la viande était hyper moelleuse, super parfumée!!.

RECETTE IDEALE POUR UTILISER VOS JAUNES D’ŒUFS RESTANTS ! Matériel : - un moule à tarte à rebords hauts (ou un moule.

Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: .

Les tartines au four sont souvent une alternative pour réaliser un dîner rapide, simple et qui la plupart du temps convient à tout le monde.