
Pour 6 personnes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 250 g d'amandes pilées, 350 g de sucre en poudre, 5 blancs d'œufs.

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat de Cyril Lignac.

Ohhh, ça faisait longtemps que je n'avais pas sorti mon livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.

En ces temps de confinement, on reste à la maison si l’on n’a pas besoin d’aller travailler à l’extérieur, on se protège et on s’occupe, tous en cuisine !! J’e…

Poulet basquaise au quinoa et boulgour Le quinoa et le boulgour mélangés dans cette recette de la marque Tipiak que j'ai un peu modifiée à ma façon sont juste excellents ! A testés pour ceux qui cherchent à manger autre chose que des pâtes ou du riz.

Pour réaliser ce poulet basquaise il vous faut : 1 poulet de Bresse ( ils sont vraiment excellents) de 2 kg coupé en morceaux 2 poivrons verts et 2 rouges 2 gros oignons rouges 2 gousses d’ail 2 boites de tomates pelées 5 cs à d’huile d’olive 1 brin.