Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Muxus     Macarons Basques

Muxus Macarons Basques

Pour 6 personnes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 250 g d'amandes pilées, 350 g de sucre en poudre, 5 blancs d'œufs.

Poulet basquaise traditionnel au vin blanc

Poulet basquaise traditionnel au vin blanc

Poulet basquaise traditionnel au vin blanc.

POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC

POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat de Cyril Lignac.

Croque cake piperade

Croque cake piperade

Ohhh, ça faisait longtemps que je n'avais pas sorti mon livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.

Tarte fine aux champignons et bleu basque

Tarte fine aux champignons et bleu basque

En ces temps de confinement, on reste à la maison si l’on n’a pas besoin d’aller travailler à l’extérieur, on se protège et on s’occupe, tous en cuisine !! J’e…

Poulet basquaise au quinoa et boulgour

Poulet basquaise au quinoa et boulgour

Poulet basquaise au quinoa et boulgour Le quinoa et le boulgour mélangés dans cette recette de la marque Tipiak que j'ai un peu modifiée à ma façon sont juste excellents ! A testés pour ceux qui cherchent à manger autre chose que des pâtes ou du riz.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Plat rapide et succulent surtout quand c’est fait au cookeo

Poulet de Bresse à la basquaise

Poulet de Bresse à la basquaise

Pour réaliser ce poulet basquaise il vous faut : 1 poulet de Bresse ( ils sont vraiment excellents) de 2 kg coupé en morceaux  2 poivrons verts et 2 rouges 2 gros oignons rouges  2 gousses d’ail 2 boites de tomates pelées 5 cs à d’huile d’olive 1 brin.

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