Le Top des recettes de Pays Basque
Quiche à la piperade et aux saucisses confites
Une vraie recette de terroir avec de délicieuses saucisses confites comme on sait les préparer au Pays Basque et de la piperade.
Galette basque au brebis et cerises noires
Lorsque je suis arrivée dans le Pays Basque, je connaissais bien sûr sa cuisine pour y avoir souvent séjourné, mais s’il y a une chose que j’adore, c’est le fromage !! Et la parti…
Recette du gâteau basque cerise et crème
Gâteau basque à la crème ou à la confiture de cerise ? N'hésitez plus entre les 2 recettes, faites les 2 avec ces étapes détaillées.
Filets de barbue sauce basque Sakari
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 8 filets de barbue (soit 2 poissons entiers préparés par votre poissonnier) + 4 pics en bois 4 à 5 pommes de terre (taille moyenne) Fleur de sel et un peu de sel Persil plat La sauce 5 cuillerées à soupe de *sauce douce.
Brick courgettes,tomates,chèvre et sauce basque ..
Avec les champignons Farcis ce soir , j'ai fait des bricks à la courgettes, tomates etc .
Lasagnes à la piperade basque
Des lasagnes à la piperade garnies de jambon de Bayonne et fromage de brebis basque Ingrédients pour 4 personnes : 16 plaques de.