Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Clafoutis à la piperade…Escale au Pays Basque !

Clafoutis à la piperade…Escale au Pays Basque !

Aujourd’hui, je vous invite à prolonger les vacances….

Montbéliard & poivrons poêlés à la sauge

Montbéliard & poivrons poêlés à la sauge

Saucisses et poivrons forment un duo que j'apprécie énormément, pour preuve la fameuse quiche à la piperade et aux saucisses confites .

Tarte basque au poivron et au piment

Tarte basque au poivron et au piment

Mais sans fromage de brebis, même si à la couleur, on dirait.

Poulet basquaise à la Cyril Lignac

Poulet basquaise à la Cyril Lignac

Cette recette est une tuerie, l’ajout de chorizo dans la sauce et la mousseline au chorizo ….

Soupe de poisson maison

Soupe de poisson maison

Si vous avez passé vos vacances sur la Côte Atlantique, entre le Pays Basque et la Bretagne, vous avez surement dû vous régaler de délicieuses soupes de poissons accompagnées de Gruyère Râpé et de Croutons aillés.

Quiche au chou rouge et à la saucisse

Quiche au chou rouge et à la saucisse

Version hivernale de la quiche à la piperade et aux saucisses confites .

Poulet au curry coco sauce SAKARI curry

Poulet au curry coco sauce SAKARI curry

La sauce Basque SAKARI Curry est idéale pour faire mariner les morceaux de volaille ! Ingrédients pour 4 personnes :  4 Cuisses et hauts de cuisses de poulet 6 C à S de Sauce Basque SAKARI Curry 20…

Lasagnes basques à la piperade, jambon de Bayonne et fromage de brebis

Lasagnes basques à la piperade, jambon de Bayonne et fromage de brebis

Recette de lasagnes basques avec des oeufs à la piperade aux piments, du jambon de Bayonne et du fromage de brebis

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.