Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Blanc d'encornet Façon Basque

Blanc d'encornet Façon Basque

Découvrez notre recette de Blanc d'encornet façon Basque pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Agneau Txilindron aux olives d'Espagne de Julien Duboué

Agneau Txilindron aux olives d'Espagne de Julien Duboué

Ce plat complet traditionnel basque se décline aux olives.

Magret de canard au piment

Magret de canard au piment

J'adore le magret de canard.

Piperade basque et confiture de poivron

Piperade basque et confiture de poivron

Une recette authentique, d'un authentique basque polonais, qui se prénommait Javier quand il opérait une roulotte à paëlla, Hans quand il fa.

Lieu Jaune Rôti à la Ventrèche de Porc

Lieu Jaune Rôti à la Ventrèche de Porc

Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: .

Gâteau basque

Gâteau basque

Avant de me lancer j'ai fais quelques recherches sur le net concernant le gâteau basque.

Brochettes de poulet à la sauce basque Sakari

Brochettes de poulet à la sauce basque Sakari

On avait du monde qui venait manger, et avec ma santé qui est vacillante, je n'étais pas dans ma meilleure des formes lorsque je me suis souvenue de la sauce! et hop je m'en suis servie comme marinade! la viande était hyper moelleuse, super parfumée!!.

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