
Temps de Préparation : 40 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 225 g de

Test au sommet entre les conserves basques et bretonnes La météo de dimanche ne nous a pas incitée à sortir pour faire des achats de dernière minute pour préparer l'apéritif.

Bonjour, Les sauces basque Sakari de chez Petricorena sont absolument délicieuses.
Marmitako Une recette basque à base de thon et de pommes de terre simple et rapide à faire.

L'Ossau Iraty est un fromage au lait de brebis fabriqué au Pays basque et Béarn qui bénéficie d'une AOC depuis 1980.

Mercredi dernier, avec Anne nous avons fait un p'tit tour à Paris pour aller au Salon de l'Agriculture, car nous étions invitées par l'Aapra pour la journée de l'Aquitaine.
Pendant que j'étais en vacances j'ai piqué cette fiche recette chez mon super boucher de Cerdagne.
Du chou fleur ensoleillé pour 4 personnes : 1 chou fleur 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oignon 10 cm de chorizo doux de bonne qualité 1 c à soupe d'huile d'olive Faites précuire le chou fleur à la vapeur 10 à 15 minutes .