Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Axoa de veau

Axoa de veau

Aujourd'hui une spécialité qui nous vient du pays basque  !  J'ai eu l'occasion il y a quelques années de passer un séjour dans.

Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

Pendant que j'étais en vacances j'ai piqué cette fiche recette chez mon super boucher de Cerdagne.

Crevettes sauce basque au citron

Crevettes sauce basque au citron

Bonjour, Les sauces basque Sakari de chez Petricorena sont absolument délicieuses.

Oeufs brouillés aux asperges

Oeufs brouillés aux asperges

Quand je ne sais pas trop quoi cuisiner à la maison, je penses souvent à nous faire des oeufs.

Marmite de moules à la basque - marmitako de mejillones

Marmite de moules à la basque - marmitako de mejillones

Ingrédients pour 4 personnes : 1½ kg de moules 2 filets de colin 4 pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert cornu 1 tomate 3.

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

L'an dernier, on a expérimenté les vacances pourries aux Pays Basque, alors cette année, pour changer, direction la Bretagne, au moins même s'il pleut on ira quand même se promener et découvrir la région plutôt que de travailler sur la mise en pag

Blanc de poulet basquaise

Blanc de poulet basquaise

Du poulet à la ratatouille très simple et rapide à réaliser grâce au cookeo.

Partenariat Jambons Oliveras

Partenariat Jambons Oliveras

Contactée par Gérald de Jambons Oliveras, et gourmande comme je suis, j’ai accepté un partenariat avec cette belle enseigne! Forcément! Artisan-affineur depuis 1998 et spécialiste en jambons …

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