
Comment faire un gâteau basque au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 15 ingrédients, en 15 étapes.

Direction le Pays Basque avec la recette du fameux Gâteau Basque, spécialité incontournable de la région.

La garniture traditionnelle est paraît-il la confiture de cerises noires d'Itxassou ou à la rigueur la confiture de prunes mais absolument .

MA recette du poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus qui vient de ma région !

Pour 4 personnes : cuisses de poulet, 500g de tomates rondes, 1 poivron et 1 rouge, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc.

Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 38°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.

- Je ne suis pas morte- je ne suis pas partie en vacances- je n'ai pas mangé de viande en cachette- je ne suis pas malademais.

Ce plat complet traditionnel basque se décline aux olives.