Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Gâteau basque au thermomix, préparé en 10 minutes.

Gâteau basque au thermomix, préparé en 10 minutes.

Comment faire un gâteau basque au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 15 ingrédients, en 15 étapes.

Gâteau basque traditionnel

Gâteau basque traditionnel

Direction le Pays Basque avec la recette du fameux Gâteau Basque, spécialité incontournable de la région.

Gâteau basque

Gâteau basque

La garniture traditionnelle est paraît-il la confiture de cerises noires d'Itxassou ou à la rigueur la confiture de prunes mais absolument .

Mon poulet basquaise

Mon poulet basquaise

MA recette du poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus qui vient de ma région !

Cuisses de poulet basquaise

Cuisses de poulet basquaise

Pour 4 personnes : cuisses de poulet, 500g de tomates rondes, 1 poivron et 1 rouge, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc.

Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque

Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque

Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 38°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.

Haricots plats & pommes de terre à la mode basque

Haricots plats & pommes de terre à la mode basque

- Je ne suis pas morte- je ne suis pas partie en vacances- je n'ai pas mangé de viande en cachette- je ne suis pas malademais.

Agneau Txilindron aux olives d'Espagne de Julien Duboué

Agneau Txilindron aux olives d'Espagne de Julien Duboué

Ce plat complet traditionnel basque se décline aux olives.

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