Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Filet Mignon aux noisettes, sauce miel châtaigne (Recette émission « Mon Grain de Sel »)

Filet Mignon aux noisettes, sauce miel châtaigne (Recette émission « Mon Grain de Sel »)

Salut Salut tout le monde !!! J’espère que vous allez bien depuis tout ce temps !!! Le temps a filé à une vitesse folle et depuis le mois d’Octobre je n’ai plus rien posté.

AMBRUCCIATA recette corse

AMBRUCCIATA recette corse

C’est en Corse que je vous emmène aujourd’hui.

Fiadone Corse sans gluten

Fiadone Corse sans gluten

LE dessert de référence Corse composé de seulement 4 ingrédients.

Millassine (dessert du Sud-Ouest) à l’Armagnac et aux zestes de clémentines corses

Millassine (dessert du Sud-Ouest) à l’Armagnac et aux zestes de clémentines corses

La millassine ou millasson est un dessert du sud-ouest à base de farine de maïs

Recette du Fiadone lowcarb

Recette du Fiadone lowcarb

Adaptation de la recette du fiadone, flanc corse parfumé au citron, pour la diète cétogène, lowcarb, LCHF.

Calamar farci à la Panzetta: Totanu pienu

Calamar farci à la Panzetta: Totanu pienu

Vous l'aurez compris au titre, c'est une recette Corse.

Conchiglioni au brocciu

Conchiglioni au brocciu

Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.

Ceviche de poisson blanc aux agrumes, la recette de Mauro Colagreco

Ceviche de poisson blanc aux agrumes, la recette de Mauro Colagreco

La recette deMauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06), réalisée avec les agrumes dePierre-Paul Monteil, agrumiculteur en Haute-Corse et partenaire de CasinoNiveau de difficulté : facile

Chutney de clémentines corses au coriandre

Chutney de clémentines corses au coriandre

On attribut au Père Clément ce fruit né en 1902.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.