Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
FIADONE CORSE AU CITRON

FIADONE CORSE AU CITRON

FIADONE CORSE AU CITRON Ingrédients: - 500 gr de brocciu (ou de la brousse suivant la saison) - 100 gr de sucre - 5 œufs - 1 demi citron (non traité de préférence) - 2 cuillères à soupe d'eau de vie classique Préchauffez le four à 180 C°.

Recette de la Brousse (bruccio) Corse au miel de garrigue

Recette de la Brousse (bruccio) Corse au miel de garrigue

Recette Corse de la Brousse (bruccio) au miel de garrigue Le bruccio est un fromage frais de chèvre ou de brebis.

Migliacci

Migliacci

Spécialité corse garnie de fromage frais de brebis.

FIADONE

FIADONE

C'est en voyant du brocciu que j'ai eu envie de faire un fiadone.

Cannelloni maison au brocciu

Cannelloni maison au brocciu

Recette corse des cannelloni avec pâte maison, brocciu et blettes

Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Ce midi au menu, du Poulet à la moutarde.

Cheesecake clémentine corse

Cheesecake clémentine corse

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Fiadone Corse sans gluten

Fiadone Corse sans gluten

LE dessert de référence Corse composé de seulement 4 ingrédients.

Gratin de potiron aux champignons

Gratin de potiron aux champignons

Quoi de plus exaltant que de partir au matin quand la rosée est encore là, traverser les bois et rentrer, les bras chargés de champignons sauvages, se mettre au chaud près du poêle  et se régaler d’avance d’un délicieux.

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