Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
A Rivia, brochette d’abats de cabri

A Rivia, brochette d’abats de cabri

A Rivia est une recette corse ancestrale originaire du sud de l’île dans le Sartenais, l’Alta Rocca et la région d’Olmeto.

MUFFINS FIGATELLU FIGUES

MUFFINS FIGATELLU FIGUES

Voilà des muffins aux saveurs corses en partie grâce au figatellu et à la farine de châtaigne corse.

Babas au coulis de clémentines

Babas au coulis de clémentines

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer une recette de baba express qui met en valeur nos amies les clémentines corses.

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse Ingrédients : 150 g de gésiers ce canard confits, 1 endives, 1 clémentine corse,.

Conchiglioni au brocciu

Conchiglioni au brocciu

Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.

La soupe Corse, un plat réconfortant pour l’hiver

La soupe Corse, un plat réconfortant pour l’hiver

La soupe Corse, un plat complet, familiale, bon marché et réconfortant lors des soirée d'hiver, ➽ Cliquez ici ✅ pour découvrir la recette

Recette du Fiadone lowcarb

Recette du Fiadone lowcarb

Adaptation de la recette du fiadone, flanc corse parfumé au citron, pour la diète cétogène, lowcarb, LCHF.

Spaghetti à la Langouste et Joyeux Noël

Spaghetti à la Langouste et Joyeux Noël

  Pour cette  dernière idée festive  pour Noël j'ai choisi  une recette Corse que j'ai essayé de reproduire.

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