Le Top des recettes de Corse
Corsica ... la Corse de Porto à Nonza 1/1
De mes vacances en Corse j'ai ramené des confitures de mandarines, des Canistrelli et quelques photos pour vous faire découvrir le nord.
Quelques recettes aux #agrumes, épisode 1
Cette semaine, j’ai hérité d’agrumes du conservatoire des agrumes de l’INRA en Corse.
Bloc -notes gourmand
Cake très moelleux au brocciu, Basilic et tomates séchées Un cake aux accents corses, très parfumé, Que vous pouvez con.
Bloc -notes gourmand
Fiadone au coulis de fraises Le fiadone est LE gâteau corse par excellence, délicieux cheese-cake de l’île de beauté, s.
Bloc -notes gourmand
Pain des morts ou" Pan di i morti" Typiquement corse, ce pain, qui est une spécialité de Bonifacio, est une sorte de brioch.
