Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs - Page 20

Storzapretti à la sauce tomate

Direction la Corse pour découvrir les storzapretti corses à la sauce tomate, ces quenelles aux blettes ou aux épinards, spécialité de la ville de Bastia

Source: Happy papilles

Compote d'abricots (végétalien, vegan) ?

La compote d?abricot demeure très familière dans les campagnes abricotières françaises : dans la moyenne vallée du Rhône, dans le Roussillon, en Corse notamment.

Source: France végétalienne

Aziminu Corse

Préparation: 20 mn (Faire mariner les poissons à l’avance) Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 3 kg de poissons: rascasse, daurade, grondin, saint-pierre, loup, merlan (comptez environ 500 g de poisson par personne), quelques crabes, 1 ou 2.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Soupe de pois chiches. Une recette Corse avec poireaux et tomates

Cette recette de soupe de pois chiches Corse est délicieuse.

Source: The Best Recipes

Poulet à la moutarde

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Ce midi au menu, du Poulet à la moutarde.

Source: A Cantina di Poluccia

BEIGNETS AU BROCCIU LA VRAIE RECETTE CORSE

Les beignets au brocciu en Corse sont incontournables, lors d'une fête de mariage ou de baptême, et sont désormais devenus un must au quotidien ! On les achète par 6 ou par douze au marché, ou dans les bonnes boulangeries du coin .

Source: Les delices de Karinette

Haricots blancs au figatellu

Je ne suis pas revenue de Corse sans ramener la saucisse locale " le Figatellu".

Source: Comme une Violette

SALADE DE CREVETTES AUX CLÉMENTINES DE CORSE [#SALADE #IGP #CLEMENTINEDECORSE #CORSICA]

Voici une salade qui va régaler le début de votre prochain repas.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Crème Glacée au Bruccio et Miel de Châtaignier

Une glace aux saveurs de la Corse ! Composée de Bruccio (ou Brocciu) et d’un bon miel de châtaignier ! A servir agrémentée de noix, biscuits spéculoos et si la saison s’y prête de figue…

Source: Sucré Sablé