Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs - Page 11

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Source: Gourmandises-zen Recettes-zen

FIADONE

C'est en voyant du brocciu que j'ai eu envie de faire un fiadone.

Source: COOKING JULIA

CACAVELLI OU CACAVELLU : Le gâteau de pâques Corse

Pour la petite histoire de cette brioche"On raconte que le cacavelli ou cacavellu.

Source: Bâton de cannelle

Fiadone au citron & à la ricotta

Le Fiadone est une pâtisserie corse réalisée avec du Brocciu, un fromage frais à base de lait de brebis.

Source: Ma cuisine du dimanche

Cake au thon & tomates séchées

Bonjour Bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette de cake, mais cette fois-ci c’est un cake salé.

Source: A Cantina di Poluccia

POIS CHICHES DU SOLEIL (CHORIZO/FIGATELLU) [#ESPAGNE #CORSE #FOOD #MEDITERRANEANFOOD]

Aujourd'hui on part à la fois en Espagne et en Corse en accommodant les pois chiches à la mode méridionale.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Canistrelli (végétalien, vegan) ?

Difficile d'imaginer la pâtisserie corse sans le canistrellu, ce petit gâteau sec, cassant, sucré, de forme triangulaire ou carrée et de couleur ivoire, à base de vin blanc et d?huile, auxquels peuvent s?ajouter des raisins secs, de l?anis ou du citron,.

Source: France végétalienne

Recette du Fiadone lowcarb

Adaptation de la recette du fiadone, flanc corse parfumé au citron, pour la diète cétogène, lowcarb, LCHF.

Source: Les Assiettes de Sophie

Storzapretti aux blettes

Recette corse des storzapretti aux blettes.

Source: Gourmandise sans frontières