Le Top des recettes de Alsace
Oursins (Bredele)
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 180 g de beurre doux à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 œuf 250 g de farine type 45 ou type 55 ½ paquet de levure chimique (6 g) Sucre en grains pour le décor Préparation : Battre le beurre.
Recette mannele Alsacien. Avec emporte-pièce et pépites de chocolat
Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.
Choucroute légère
Choucroute légère, recette d'un savoureux plat mijoté de chou émincé très léger, facile à réaliser pour un repas en famille.
SALADE STRASBOURGEOISE (Thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Lolo La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 gourmands : Pour la salade : 400 g de Pommes de terre Roseval 500 g d'eau 1 pincée de gros sel 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg (ou si vous n'en trouvez.
Flammekueche express au roquefort
Voici la seconde flammekueche réalisée, au roquefort c'est wahou! J'ai utilisé le roquefort du vieux berger que j'ai ramené de mes vacances.
Choucroute de la mer en croûte
Recette de Véronique et Laurent lors de l'atelier Fourchette et découvertes Ingrédients pour 4 personnes : .
Gratin de courgettes au saucisses de Strasbourg
Ingrédients (4 personnes): 3 courgettes 2 tomates 30 cl de crème liquide 4 gousses d'ails émincées 1 cube faitout de Knorr 1 boules de mozzarella des saucisses de Strasbourg (ici3) 30 gr de fromage râpé 2 noix de beurre Préparation: Laver et coupé en.
Salade alsacienne cervelas pommes de terre
Une recette classique de la cuisine française qui est parfaite pour un pique-nique, un accompagnement de barbecue ou tout simplement pour un repas pré