Le Top des recettes de Alsace
Mehlknepfles aux lardons et à la crème fraîche (recette alsacienne)
Une recette que je fais très régulièrement .
Bâtons à la vanille (Bredeles de Noël alsaciens)
Cette recette de petits gâteaux que je déguste chaque année.
Flammekueche express au roquefort
Voici la seconde flammekueche réalisée, au roquefort c'est wahou! J'ai utilisé le roquefort du vieux berger que j'ai ramené de mes vacances.
Punch alsacien / Cocktail alsacien
C'est un punch alsacien pour trinquer à la nouvelle année que je vous propose aujourd'hui ! que j'ai servi à mes invités à Noël.
Salade alsacienne cervelas pommes de terre
Une recette classique de la cuisine française qui est parfaite pour un pique-nique, un accompagnement de barbecue ou tout simplement pour un repas pré
Oursins (Bredele)
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 180 g de beurre doux à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 œuf 250 g de farine type 45 ou type 55 ½ paquet de levure chimique (6 g) Sucre en grains pour le décor Préparation : Battre le beurre.
