Choucroute légère, recette d'un savoureux plat mijoté de chou émincé très léger, facile à réaliser pour un repas en famille.
C'est un ami à moi qui m'a parlé de cette recette alsacienne.
Cette recette de choucroute Alsacienne maison est vraiment excellente.
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Bon cette recette est toute simple mais plaît beaucoup à mes schtroumpfs alors pour leur faire plaisir je la mets car je l'ai réalisé avec eux, enfin j'ai plus regardé et dirigé, c'est moi le chef! Pour 4 personnes: PUREE DE POMMES DE TERRE "à table.