
Tout visiteur de la République Dominicaine se fait fort de rapporter une bouteille remplie de plantes, de racines et d’écorces de certains.

Le traditionnel planteur antillais est un cocktail à base de jus de fruits et de rhums blanc et ambré, parfumé au citron vert, à la cannelle, vanille et noix de muscade
Rhum arrangé,vanille,fève tonka,rhum blanc,rhum agricole,ambré,épices macérées,cadeau fait-main,caraïbes,rhum épicé,apéritif,digestif

Un Coco Loco à Playa Rincón, une des 10 plus belles plages du monde selon certaines revues touristiques Si il y a bien un cocktail qui vous emportera directement dans les Caraïbes c'est celui-ci.

Je profite du début du week-end pour partager avec vous le dernier cocktail du nouvel an.

Il vous faudra: - 1 litre de rhum blanc - 100 grammes de sucre de canne - 1 gousse de vanille (inexistante en République Dominicaine, j'y ai mis de la vanille liquide) - 2 gros batons de canelle - 4 petites bananes Couper les bananes en 4 et ajouter.
Planteur antillais,punch,ponch,cocktail,exotique,Martinique,Guadeloupe,rhum,jus de fruits,orange,ananas,mangue,goyave,fruit de la passion,banane,vanille,cannelle,10 personnes,20 personnes,buffet,boisson festive,facile,rapide,

Voilà la recette des accras, ces délicieux petits beignets antillais, souvent accompagnés d'un planteur ou d'un ty punch! Il faut bien sûr les adapter au goût

Un plat antillais mijoté en cocotte, où la viande de porc marine dans les épices avant de cuire doucement avec des légumes.

Tradition de fin d'année, ce boudin antillais demande un peu d'organisation mais offre une farce richement parfumée au bois d'Inde et au piment.

Des chaussons à la croûte friable et dorée, garnis d'une farce de porc aux épices douces.

Un plat de poisson traditionnel antillais mijoté dans une sauce parfumée aux aromates et au citron vert.

Le ragoût traditionnel des Antilles à base de crabe, de colombo et de riz, adapté pas à pas pour le cuisiner facilement à la maison.

Classique incontournable des goûters aux Antilles et à la Réunion, ces petits chaussons fruités sont parfaits pour écouler un pot de confiture tropicale.

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Tarte tatin au boudin antillais et aux pommes, Découvrez comment préparer la recette de Tarte tatin au boudin antillais et aux pommes facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Poulet au curry antillais, Découvrez comment préparer la recette de Poulet au curry antillais facile et rapide