Les nouvelles recettes de Caraïbes à tester.
Flan coco. La recette du flan antillais au lait concentré sucré
Cette recette de flan coco ou Antillais est facile à faire et originale.
Flan coco citron vert et vanille
Direction les Antilles avec ce flan coco associant noix de coco, lait de coco et lait concentré, parfumé au citron vert et à la vanille
Tarte à la banane (végétalien, vegan)
La tarte à la banane est un dessert familial très présent aux Antilles ainsi qu’à la Réunion.
Rhum arrangé à la fraise
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Rhum arrangé ananas
Spécialité de la Réunion et des Antilles Françaises, chacun le prépare à sa façon.
Gâteau ananas antillais. Une recette de dessert au caramel.
Cette recette de gâteau ananas antillais et renversé est délicieuse !Ici, j'ai réalisé un caramel à sec maison et pris des tranches d'ananas frais.
Mousse à la banane (végétalien, vegan)
Une mousse fraîche et légère, aux parfums subtils et aux couleurs ensoleillées! Cette recette, qu’on trouve aux Antilles ainsi qu’à la Réunion, se végétalise très facilement à l’aide de la chantilly de coco et l’aquafaba.