Découvrez comment préparer un délicieux sauté de porc au piment, caramel et citron vert, un plat savoureux et épicé à base de porc, de piment, de citron vert et de caramel.
Le Chimichurri est l'assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les viandes grillées en "asado".
Cette recette est basée sur celle tirée du livre "Nature, Simple, Sain et Bon, Tome 2" de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.
L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.
Découvrez comment préparer une asian chili garlic oil, une sauce piquante et savoureuse à base de piments, d’ail et d’huile.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
La belle affiche que voilà ! Un vrai dépaysement, ils seront délicieux accompagnés d'une salade verte pour un repas savoureux !
Idéale en entrée ou pour l'apéritif, vous allez adorer cette recette d'empanadas aux épinards et au chèvre.
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