Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Biscuits salés à la fécule de manioc (biscoitos de polvilho)

Biscuits salés à la fécule de manioc (biscoitos de polvilho)

Attention, quand vous commencez, votre main replonge inlassablement vers ces biscuits à apéritif (ou en en-cas à tout moment de la journée).

Hampe de boeuf grillée à la sauce chimichurri

Hampe de boeuf grillée à la sauce chimichurri

Simplicité en ce moment parce que les semaines sont chargées mais que j'ai quand même envie de bien manger.

Salsa brésilienne

Salsa brésilienne

Salsa brésilienne Une recette classique brésilienne de salade que l'on sert bien fraîche généralement en accompagnement de grillades.

Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre

Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre

J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.

Courge butternut au chili con carne

Courge butternut au chili con carne

Pour 2 personnes 1/2 courge butternut coupée dans le sens de la longueur 400 g de haricots rouges cuits 1/2 poivron rouge ou vert 300 g de b?uf haché 200 g de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail Piment chili sel et poivre Huile d'olive cuillère.

Poulet bbq sur la broche

Poulet bbq sur la broche

1 (ou 2!) petit poulet, qu’on aura idéalement fait saumurer 1 heure (ou 2!) ½ tasse de ketchup ½ tasse de sauce chili ½ tasse de mélasse ¼ .

Chili de haricots au chorizo

Chili de haricots au chorizo

Quand on a dans ses placards des produits aux inspirations d'ailleurs, quand on les mélange un soir de je-ne-sais-pas-quoi-cuisiner ca peut donner quelque chose d'assez explosif .

Chili revisité

Chili revisité

Ingrédients pour 6 personnes: -450gr de haricots rouge -250gr de maïs -1 gros oignon -3 gousses d’ail -2 grosses carottes coupées en rondelles -250gr de tofu rosso -1grosse cuillère à soupe d…

RECETTE BURRITOS CHILI CON CARNE AU BOEUF HACHE

RECETTE BURRITOS CHILI CON CARNE AU BOEUF HACHE

Recette de burritos façon chili con carne.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.