Pão de queijo brésilien Une recette de petites boulettes de pains au fromage meia-cura que l'on peut remplacer par un mélange de parmesan et gruyère mais on en trouve facilement en épiceries portugaises.

Amateur de trempette et autres délicieux mets qu'on peut préparer avec de la sauce chili (style Heinz)? Voici votre recette pour en faire à la maison.
Une recette que j'ai dénichée tout récemment chez Les douceurs de Genny .

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 2 gousses d'ail 5 gr de gingembre 1 oignon vert 1 cac de poudre de cumin 1 cac de graines de sésame 1 cac de poivre 1 cac de poudre de chili 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas de sauce soja 1 cac de sucre.

Vous l'avez peut-être déjà remarqué, la street food est une seconde nature chez moi.

Recette et technique de cuisson sous vide à basse température d'une picanha de boeuf angus sauce chimichurri

Le pouding fraises-rhubarbe de Grand-Maman Louise est la recette de la Grand-Maman d’une amie du Québec que j’ai bien côtoyée et encore maintenant nous .