Le Top des recettes de Amérique du Sud
Pão de queijo brésilien
Pão de queijo brésilien Une recette de petites boulettes de pains au fromage meia-cura que l'on peut remplacer par un mélange de parmesan et gruyère mais on en trouve facilement en épiceries portugaises.
Salsa brésilienne
Salsa brésilienne Une recette classique brésilienne de salade que l'on sert bien fraîche généralement en accompagnement de grillades.
La recette secrète pour faire sa sauce chili maison (style Heinz)
Amateur de trempette et autres délicieux mets qu'on peut préparer avec de la sauce chili (style Heinz)? Voici votre recette pour en faire à la maison.
Je cuisine sous vide à basse température : Picanha de boeuf Angus sauce chimichurri
Recette et technique de cuisson sous vide à basse température d'une picanha de boeuf angus sauce chimichurri
Cubes de boeuf sauce chili (à la mijoteuse)
Une recette que j'ai dénichée tout récemment chez Les douceurs de Genny .
Découvrez la street food à travers 8 pays
Vous l'avez peut-être déjà remarqué, la street food est une seconde nature chez moi.
Blancs de poulet poêlés à la chinoise
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 2 gousses d'ail 5 gr de gingembre 1 oignon vert 1 cac de poudre de cumin 1 cac de graines de sésame 1 cac de poivre 1 cac de poudre de chili 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas de sauce soja 1 cac de sucre.
