
Une recette d'Argentine très gourmande : la fugazzeta, sorte de pizza ou tourte au fromage (mozzarella et ) et oignons.
Bolo de banana brésilien Un gâteau classique de la cuisine brésilienne fait à base de bananes caramélisées et de cannelle un peu à la manière de la tarte Tatin française car on le retourne à la dernière minute.
Souvent MonChéri me dit : je mangerais bien ça ou encore ça ou pourquoi pas des Empanadas !!!!! Tu te souviens du petit snack ? oui mais il a fermé.

Bonjour le monde Vu que le soleil a décidé de repartir en vacances, j’attaque les desserts automnaux, non mais 🙃🙂 Ce sera donc des empanadas sucrées, fourrées avec une délicieuse compotée de …
Satisfaire toute la famille c'est bien compliqué, mais comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide hi hi hihi Aujourd'hui comme les lundis c'est un repas sans viande ! J'ai improvisé un ragoût un peu comme un chili mais à ma façon avec ce que j'avais.
Présentation de la salade Coleslaw au chou blanc et carottes râpés.

Ingrédients : 2 filets de porc parés 3/4 de tasse de sauce chili 1/2 tasse de sirop d’érable ou autre sirop 1 enveloppe de sou.
Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.