Porc farci brésilien Une recette traditionnelle brésilienne servie généralement pour le repas de Noël, que l'on prépare la veille car on le mange froid.

Recette d'un mixed grill ou parrillada de cochon, mariné dans un rub (pâte d'épices) aux saveurs du Texas et mexicaines, sauce barbecue Tex-Mex

Bonjour le monde Vu que le soleil a décidé de repartir en vacances, j’attaque les desserts automnaux, non mais 🙃🙂 Ce sera donc des empanadas sucrées, fourrées avec une délicieuse compotée de …
Souvent MonChéri me dit : je mangerais bien ça ou encore ça ou pourquoi pas des Empanadas !!!!! Tu te souviens du petit snack ? oui mais il a fermé.
Satisfaire toute la famille c'est bien compliqué, mais comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide hi hi hihi Aujourd'hui comme les lundis c'est un repas sans viande ! J'ai improvisé un ragoût un peu comme un chili mais à ma façon avec ce que j'avais.

Ingrédients : 2 filets de porc parés 3/4 de tasse de sauce chili 1/2 tasse de sirop d’érable ou autre sirop 1 enveloppe de sou.
Présentation de la salade Coleslaw au chou blanc et carottes râpés.
Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.