Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Que faire avec un reste de bolognaise ? Un chili con carne

Que faire avec un reste de bolognaise ? Un chili con carne

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Empanadas de Mendoza

Empanadas de Mendoza

Les empanadas sont de petits chaussons farcis à la viande.

Spécialité du Costa Rica : le flan à la noix de coco

Spécialité du Costa Rica : le flan à la noix de coco

Quand j'ai vu que ce samedi 14 juin le Costa Rica allait jouer un match, ma première réaction a été de me demander ce que pouvaient bien manger les Costariciens.

Lentilles façon chili  avec ou sans cookéo

Lentilles façon chili avec ou sans cookéo

Lentilles façon chili avec ou sans cookéo WW Voici un plat qui change un peu ! Une version chili mais avec des lentilles et sans viande pour ma part, rien ne vous empêche de rajouter du boeuf haché pour en faire un plat complet .

Cheesecake Américain sans cuisson à l'orange

Cheesecake Américain sans cuisson à l'orange

Découvrez notre recette de Cheesecake Américain sans cuisson fait à la maison !

Empanadas au poulet et aux poivrons

Empanadas au poulet et aux poivrons

Pour 12 empanadas : 2 pâtes brisées pur beurre 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 piment vert frais (doux) 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boite de tomates pelées (ou 3 tomates) 1 pincée de piment d'Espelette quelques olives.

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.

Ragoût de haricots rouges mais carottes végétarien

Ragoût de haricots rouges mais carottes végétarien

Satisfaire toute la famille c'est bien compliqué, mais comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide hi hi hihi Aujourd'hui comme les lundis c'est un repas sans viande ! J'ai improvisé un ragoût un peu comme un chili mais à ma façon avec ce que j'avais.

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