Le Top des recettes de Maroc
L’authentique couscous de Nina accompagné d’un sauté de poulet à la marocaine
Nina est arrivée voilà 30 ans à Montréal avec son petit Ali sous son bras.
Tajine de keftas aux oeufs
Pour se croire au Maroc le temps d'un repas, craquez pour mon délicieux tajine de keftas d'agneau ou de boeuf aux oeufs
Tajine sucré-salé à la Morteau et aux fruits secs
Laissez-vous embarquer dans un voyage gustatif à mi-chemin entre la Franche-Comté et le Maroc avec ce tajine sucré-salé à la Morteau.
Lettre d'informations d'octobre 2021-Recettes du mois - Recettes de Papounet
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'octobre 2021.
Recette ragoût d'agneau aux haricots
Voici une recette ragoût d'agneau aux haricots qui rappelle le tajine marocain sans utiliser d'épices ou d'arômes.
Tajine à la viande aux pruneaux, abricots et amandes
Cette recette de tajine à ma façon est incontournable ! Sucré-salé, le plat marocain finement épicé de curcuma et gingembre est un délice.
Makrouds OU « Makrouts » AU COMPANION (ou pas )
Les Makrouds ou « Makrouts » , vous connaissez ? Ce sont des petites pâtisseries orientales dont je raffole ! j’ai découvert ces petites merveilles au Maroc :ce sont des…
Aubergines à la chermoula et boulghour
Je vous emmène au Maroc, déguster des aubergines à la chermoula et au boulghour.
Maroc Marrakech
Les jus d'orange Restaurant en soirée sur la place Les escargots cuisinés Place Jemaa El Fna plein de vie de jour comme de nuit