Je les ai servies en apéro, mais vous pourrez aussi les proposer en entrées ces Moules à la chermoula à servir bien fraiches avec du citron.
Un merveilleux souvenir de mon séjour à Essaouira au Maroc où j'ai pu déguster des tajines de poissons très parfumés.
Ainsi se termine ma rétrospective des recettes consignées en 2013, année de naissance de ce blogue.
Partez au Maroc avec cette recette pleine de saveurs et de délicieuses olives cuisinées à la marocaine.
Une envie de cuisine du soleil un peu relevée d’épices mais vite prête et simple à concevoir, c’est ce qu’il m’est arrivé il y a quelques se.
Gâteaux aux amandes marocain au Thermomix, qu'ils soient servis lors d'une occasion spéciale, ils ajoutent une touche gourmande.
D’après une recette vue sur le livre {Cuisiner au Robot Cuiseur}.
Le zaalouk marocain est un caviar d'aubergine délicieusement relevé par un mélange d'épices.