Le Top des recettes de Maroc
Mon menu marocain #3 : caviar d'aubergine - plaisirs et gourmandises
Une nouvelle touche de fraîcheur pour cette apéritif à thème.
Tajine de cabillaud à la chermoula au four
Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.
Pastilla de volaille à la pomme
Direction le Maroc pour une pastilla festive au poulet, foies de volaille, pomme et amandes, délicieusement parfumée à la cannelle et au ras el hanout
Salade de pommes de terre à l'oignon et au thon
Ah, la magie des épices ! Vous voulez épater vos invités avec une salade de pommes de terre ? Faites-les voyager directement jusqu’au Maroc avec un savant mélange de cumin, de gingembre et de coriandre.
