
Je prépare des plats Marocain traditionnel et aussi les gâteaux marocain.

Tous les premiers mercredis du mois, les grands gourmands se creusent les méninges pour créer une recette originale autour d'un thème choisi par la marraine ou le parrain de la Bataille Food.

Pour se croire au Maroc le temps d'un repas, craquez pour mon délicieux tajine de keftas d'agneau ou de boeuf aux oeufs

J'aime découvrir de nouveaux pains, j'adore le pain au levain mais les pains tout moelleux, ça change ! C'est chez ma copine Yas que j'ai découvert ce pain marocain tout moelleux à la mie filante !!! Pour deux pains, il faut : 500 g de farine 1 sachet.

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'octobre 2021.

Nina est arrivée voilà 30 ans à Montréal avec son petit Ali sous son bras.