
Né d'un duo belle-mère / belle-fille, les K'mandises vous propose des pâtisseries et spécialités orientales artisanales.

Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.

Il est l'heure pour ma moitié d'assumer sa nouvelle avancée dans l'âge "mûr", à cette occasion, il est prévu un dîner avec la.

Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.

Nous continuons ce petit voyage au maroc avec l'entrée.

Voici la recette du couscous marocain tel que ma maman l'a toujours préparé, et c'est bien sûr pour moi le meilleur couscous du monde !

18 h => chose promise, chose dûe! Je vous présente les galettes qui peuvent accompagnées le caviar d'aubergine.