Bienvenue aux Saveurs du Maroc, Nous proposons plusieurs plats traditionnels à emporter ou en livraison : tajines, msamen, msamen farcis, couscous, batbout, zaalouk, gourss(brioche au sésame farcie au four), oeufs au khliî.
Une recette très parfumée.
Ma nouvelle participation au concours des épices Voici ma nouvelle participation au concours des épices puisque le concours a été prolongé! il faut toujours proposer des recettes sucrées et/ou salées contenant une ou plusieurs épices! toutes les infos.
Laissez-vous embarquer dans un voyage gustatif à mi-chemin entre la Franche-Comté et le Maroc avec ce tajine sucré-salé à la Morteau.
Nina est arrivée voilà 30 ans à Montréal avec son petit Ali sous son bras.
Un mélange sucré-salé avec ce délicieux tajine aux abricots et aux amandes, accompagné par un pain marocain maison.
Au Maroc comme dans les autres pays du Maghreb, la chermoula sert aussi bien de vinaigrette, de marinade que de sauce d’accompagnement.