Le Top des recettes de Maroc
Aubergines à la chermoula
J'ai fait la connaissance d 'Emilie lors de la soirée blogueurs au Black And Wine.
CAROTTES CHERMOULA
Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.
Le riad
Pour les repas de famille, d'affaires ou de détente venez découvrir Le Riad et sa cuisine marocaine .
Confit de poivrons au cumin et citron
Nous voilà au Maroc avec ce Confit de poivrons au cumin et citron, une salade trè fraiche et agréablement citronnée qui a eu du succès.
Aubergines à l'orientale
Direction le Maroc avec cette recette d'aubergines à l'orientale, des aubergines mijotées à la tomate et parfumées au cumin, curcuma et garam massala, sans oublier les olives et la coriandre.
Petits légumes parfum Chermoula
Pour les adeptes de bons petits plats de légumes, quoi de mieux que de les sublimer avec des épices aux parfums « colorés » ? J’ai été inspirée une nouvelle fois par une…