Le Top des recettes de Maroc
J'ai gagné!!!!
Selem alaykoum/bonjour Je suis super contente de vous annoncer que j’ai gagné !!!! oui…j’ai gagné le concours de recettes de cuisine des épices chez Michèle du blog donc un grand merci à Patrick du site Association Miam-Miam ,qui a choisi ma recette.
Le riad
Pour les repas de famille, d'affaires ou de détente venez découvrir Le Riad et sa cuisine marocaine .
Salade de pommes de terre à l'oignon et au thon
Ah, la magie des épices ! Vous voulez épater vos invités avec une salade de pommes de terre ? Faites-les voyager directement jusqu’au Maroc avec un savant mélange de cumin, de gingembre et de coriandre.
CAROTTES CHERMOULA
Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.
Confit de poivrons au cumin et citron
Nous voilà au Maroc avec ce Confit de poivrons au cumin et citron, une salade trè fraiche et agréablement citronnée qui a eu du succès.
Aubergines à l'orientale
Direction le Maroc avec cette recette d'aubergines à l'orientale, des aubergines mijotées à la tomate et parfumées au cumin, curcuma et garam massala, sans oublier les olives et la coriandre.
