Une recette très parfumée.
Je suis traiteur marocain et orientale je propose mes services pour tous types d'événements jusqu'à 150 personnes.
Ma nouvelle participation au concours des épices Voici ma nouvelle participation au concours des épices puisque le concours a été prolongé! il faut toujours proposer des recettes sucrées et/ou salées contenant une ou plusieurs épices! toutes les infos.
Un mini thon crudités trop mignon !! Même si c'est souvent un plaisir de tester de nouvelles recettes pour le coup j'ai choisi une valeur sure ! Pour les quantités c'est très difficile à évaluer cela va dépendre du nombre de parts que vous souhaitez.
Selem alaykoum/Bonjour Voilà une récap de toutes les recettes à base de hmiss, la salade algérienne de poivrons grillés,que j’aime mettre dans les chaussons,les tacos,les briks…c’est délicieux et ça permet de recycler les restes,pas de gaspillage… surtout.
Une envie de cuisine du soleil un peu relevée d’épices mais vite prête et simple à concevoir, c’est ce qu’il m’est arrivé il y a quelques se.
Au Maroc au court d’excursion dans l’Atlas on trouve encore ce genre de caravane pour le transport, plus facile pour atteindre les villages reculés qui n’ont pas forcément des rou…
Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.
Bonjour à toutes, je propose mes services de toutes les plats marocaine oriental faite a la maison , Couscous, viande au pruneaux,Bastilla de poisson et poulet,Ssefa madfouna,Rfissa, poulet mhamer,Hrira,Tajine,Briwat salé et sucré,Msemmen,Beghrir,har….