
La Harira est bien plus qu’une simple soupe au Maroc : c’est un plat emblématique, surtout pendant le mois sacré de Ramadan.

Bienvenue aux Saveurs du Maroc, Nous proposons plusieurs plats traditionnels à emporter ou en livraison : tajines, msamen, msamen farcis, couscous, batbout, zaalouk, gourss(brioche au sésame farcie au four), oeufs au khliî.

CHERMOULA Sauce Marocaine Histoire de voyager dans mes souvenirs culinaires au Maroc cette sauce Chermoula froide conviendra tout à fait.

Préparation : 15 minutes (3 heures avant) Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 12 gambas décortiquées - 2 citrons - 4cs d’huile d’olive - 1 jus de citron - 2cs de coriandre ciselée - 1cs de gros sel - 2cc de sucre (Épices) - 2 gousses.

D’après une recette vue sur le livre {Cuisiner au Robot Cuiseur}.

Je prépare des plats Marocain traditionnel et aussi les gâteaux marocain.