Le Top des recettes de Maroc
Crevettes en sauce Chermoula
Crevettes en sauce Chermoula Ingrédients pour 2 personnes 250 de crevettes décortiquées et si possible déveinées 1 petit bouquet de coriandre fraîche, pour moi la coriandre des bois 1 belle gousse …
Carottes cumin, harissa et olives violettes, fenouil mariné, chermoula et boulgour
Inspiration nord africaine pour ce plat haut en saveurs ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de boulgour -600 g de carottes -1 bulbe de fenouil -1 citron -1 gousse d'ail -40 g d'olives violettes -huile d'olive -cumin -harissa Pour la sauce chermoula.
Cigares aux amandes, miel et à la fleur d'oranger - Recette Marocaine
Cigares aux amandes: Recette des cigares aux amandes, miel et à la fleur d'oranger.
Mon menu marocain #8 : millefeuilles berbères - plaisirs et gourmandises
Selon Fred Chesneau, il s'agit de la pastilla au lait revisitée par ces soins! Je crois que tout est dit, place à la recette =>.
Brochettes de dinde au yaourt et aux épices marocaines
Ingrédients; 2 blancs de dinde 1 yaourt velouté 4 cas de ras el hanout 1 pincée de sel 1 càc de gingembre Préparation: Mélanger le yaourt avec les épices, et enrobé les blancs de dinde coupé en morceaux, laisser mariné une nuit au frais.
